奉节脐橙

奉节脐橙,重庆市奉节县特产,拥有中国地理标志保护产品、中华名果、中国驰名商标、中国生态原产地保护产品、中国国际农业博览会金奖等殊荣。奉节脐橙是中国柑橘的佼佼者,种植历史悠久,当称“南国嘉果”。奉节脐橙(奉园72-1)是脐橙品种中品质最好的华盛顿脐橙品系的选优株系,有酸甜适度,果皮中厚,脆而易剥,肉质细嫩,余味清香等特点,营养十分丰富。奉节地处富“硒”地带,脐橙中含有类似SOD(超氧化物歧化酶)功能物质也具有特殊保健作用。
历 史 渊 源
奉节县是世界著名的柑橘老产区,其栽培历史可以追溯到公元前3世纪的汉代。据《汉书·地理志》记载:“鱼腹朐忍有橘官”;《汉志》载“柚,通省者皆出,唯夔产者香甜可食”;《新唐书》载:“夔州,土贡橘桔”,诗人杜甫寓居夔州时管理过橘园并写下了“园柑长成时,三寸如黄金”的诗句。
生 产 发 展
奉节脐橙作为重庆特色水果,系1953年奉节县园艺场首次从重庆市江津区(原四川省江津县)引进两株“华盛顿”脐橙后,在柑橘选育专家的精心培育下,其中一株生产能力表现优良,被命名为“奉园72-1”母树,这棵母树拉开了奉节脐橙大发展的序幕。
1979年建立奉节脐橙基地,国家外贸部批准建立出口脐橙基地2万亩。1993年,“奉园72-1”在全县已发展至8666.7公顷、500万株之规模。2002年,重庆市科委下达了“奉节脐橙95-1晚熟品种研究”计划,同时,奉节脐橙研究所与华中农业大学、西南农业大学(现西南大学)建立了合作关系,共同组建课题组,对“95-1”开展研究工作。经过数年的系统观察鉴定研究,新品种表现出晚熟、丰产、稳产、优质、口感极佳等特性,被重庆市农作物品种审定委员会正式审定为晚熟脐橙新品种,命名为“奉节晚橙”。
产 区 分 布
奉节县位于重庆市东部,属长江三峡库区腹心。三峡库区以奉节为中心,打造了全国乃至亚洲最大的晚熟脐橙生产基地,2018年底,全县已种植柑橘33万余亩,发展晚熟脐橙1.47万公顷、总产量达40万吨。
生 产 环 境
奉节县属中亚热带湿润季风气候,四季分明,无霜期长,雨量充沛,日照时间长。境内山高谷深,水资源丰富,海拔高度变化很大,受地形地貌影响,垂直变化较为明显,形成典型的立体气候,较大的昼夜温差也是奉节脐橙生长口感和内在品质的主要因素。
果树产区地势总体为东南、东北高而中部偏西稍平缓,南北约为对称分布,以长江为对称轴,离长江越远海拔越高,有少量平缓河谷平坝。土壤中广泛分布的火山胶泥岩,富含钾、硒元素,呈散射状分布在脐橙产区中。同时还具有库区无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大共同优势,是世界上少有的脐橙特产生态带。