牡丹是国著名的特产花木,它不仅花大色艳,雍容华贵,富丽端庄,芳香浓郁,素有“国色天香”、“花中之王”的美誉,而且其根皮(名丹皮)是一味名贵的中药,有清热凉血、活血化淤之功效。地处渝东北的重庆垫江,牡丹种植历史悠久,品种繁多,被誉为“华夏牡丹之源”,近年来在发挥传统优势的基础上,利用牡丹大力发展经济,牡丹已成为垫江的一个支柱产业。
垫江牡丹广泛分布于川东平行岭谷的明月山内槽海拔400~1000米的狭长地带上,在垫江县明月山以东、西山大堰以西的太平镇、澄溪镇、新民镇、桂溪镇、沙坪镇最为集中,自然条件最为适宜,栽培面积达16000余亩,其中太平镇、澄溪镇成片栽植牡丹面积10321亩。其牡丹品种繁多,类型独特。当地人习惯按品种分为太平红、长康乐、鼠姑仙、醉鹿韭、龙华春、罗坚红、悠山艳、梦神娇8个品系;按花形、花色及本地传统方法分为太平红、富贵红、紫斑白、凤丹粉、大通墨玉、高寒牡丹等20多个品种;花色有红、白、粉红、粉紫、紫红等。