南山盆景，历史悠久。造屋建园，养花植木、蟠扎树桩、培植盆景，花工巧匠云集。技法代代相传，技艺流布巴蜀。

南山盆景技艺为历史遗产，如今尚有两处集中的展示地。一是重庆南山植物园（原名南山公园），园内有旧时盆景遗迹，古松树桩、蟠扎成型，位于公园大门两侧挺拔的罗汉松，经考证，其蟠扎有200多年的历史。二是重庆抗战遗址博物馆（原名黄山公园），现存有160年的卫矛、170年的桂花和184年的银杏树，为园林花木中蟠扎的极品。另有抗战时期的园内盆景，花木树枝、大小盆景等散布四周。

南山，位于重庆南岸区东面，属山林地带，亚热带季风气候，热量丰富，雨量充沛，风小日照少，无霜期长，冰雪少，湿度大，云雾多，春早夏长，秋短冬暖，四季分明。境内群山重叠，森林密布，有重庆“南陲屏障”“川东花卉园”“山城花冠”“城市肺叶”的美誉，是重庆著名的省级风景名胜区。

南山盆景技艺传承人分布于南岸区南山街道36平方千米，主要区域为双龙村、石牛村、放牛村、大坪村、联合村等。

南山古称涂山。清王尔鉴《巴县志》云：“黄桷垭、老君洞、真武山‘皆涂山也’。”另据《巴郡志》曰：“刘备置关于此山之上，禹庙及涂后祠在焉。”唐代，任忠州刺史的大诗人白居易曾游历涂山，写有《涂山寺独游》一诗。

据重庆涂山窑考古资料记载，中国宋代民窑之一的南山龙井村涂山宋代瓷窑盛产黑瓷，似与当时的盆景相关。

中华人民共和国成立后，南山经历60余年的治山治水，养花植木，蟠扎树桩，盆景基地已声名远扬。川渝交流亦是互通有无，经年往来，行家里手、商家贩客串联起两大地域流派。20世纪50年代，有关部门组建了以两地名家、专家为成员的四川省盆景艺术家协会，从总体技艺上命名了川派盆景。

川派盆景的重大赛事不离重庆（川东）盆景，重庆盆景花卉赛事更是少不了南山盆景。古往今来，南山的花木、盆景等景观景色堪称山水形胜，耀甲一方。古人留下诗文：

山城一水隔天涯，今日南山看李花。

香雾连天成雪海，短舆穿树落银沙。

经行麦陇方抽叶，消爱松风一煮茶。

便似卢仝张彻未，乘云直到玉皇家。

南山盆景技艺的历史渊源久远绵长，根脉延续。由于南山盆景被发扬光大，誉满天下，南山被称为重庆的“山城花冠”。

南山盆景的制作传人历经数代，衣钵相承。数百年来，花匠、花工、技师，有来有去，有教有学。有的祖传专业数辈，有的广采博学、精通此道。南山盆景的制作留下不少前人的经验口诀，以及技法技艺传承的谚语。如“三弯九道拐”“大弯夹两小弯”“以小见大”“做旧如古”“远看弯弯，近看盘盘”等。南山盆景技师杨文良，将50余年的经验修为铸成“摘、栽、缩、疏、放、伤、变”七字诀，以及盆景制作技法技艺谚语——“土质分阴阳、春夏秋冬论、桩头分形式、太公钓鱼城、弯狭是穴道、上下吊平脉”，分解起来，个中详略可概览全程。

（一）选坯

坯料常以野生树桩为主，其次是培植的树苗。对坯料的材质、形态、可塑性等，全凭观察和经验取舍。

（二）蟠扎

川东派尤为讲究蟠扎技艺，蟠扎时间达数十年者居多，蟠扎技法之繁复，为所有制作手法之最。

（三）嫁接修剪

依据树木长势和季节等，采用“靠接”和“劈接”两种方法为树桩塑身。“修剪”是为树“整形”，南山树木茂盛，剪除残枝败叶，多作扇形和宝塔形。

（四）养护

山深林密多虫害，日照雨水多影响，必须有针对性地打药、施肥、浇水、培土等，精心看护、精细保养。

（五）配盆上盆

盆钵的形状，圆盆还是椭圆盆等；盆的材质，紫砂盆还是土陶盆等；以及盆的色调等，亦讲究相宜，是为盆景艺术整体的基础。

（六）定名

为盆景取名是一种艺术，熟悉盆景技艺、深知盆景造型、有良好的文学造诣与审美取向缺一不可。如此方能题眼醒目、锦上添花。南山盆景拥有专事取名的学究和专家。南山盆景的整个工艺流程和技法技艺贯穿盆景制作的始终，或按部就班，或交叉轮替，最终成就一件盆景艺术品。

南山属于山丘地貌，土壤酸性，土层深厚，日照较为充足，水源极为丰沛，天时地利，条件优越，是众多种植物花卉理想的生长地。经过南山花农、花工多年的养育和对盆景技艺的打造，罗汉松、杜鹃成为巴渝（川东）盆景的典型代表之作。南山最为著名的盆景品种有腊梅、桂花、茶花、红枫、三角枫、银杏、油柿子、柏树、石榴、黑松、香樟、紫薇等数十余个。各类品种遍布南山大大小小的山头和数个农家花园花圃及制作场地。

南山得天独厚的自然条件，以及南山盆景历代相传的技艺，加之南来北往的传经送宝，使南山盆景自立于中国盆景艺术之林，广受盆景艺术界的推崇。南山盆景风格之一：三弯九拐、疏根亮爪、古朴自然、雄浑苍劲。代表作有罗汉松、杜鹃等。南山盆景风格之二：曲折质朴、端庄典雅、飘逸妍丽、灵动神奇。代表作有腊梅、茶花、九重阁等。另有用树木桩头制作的树桩盆景，采用涂山石（龟纹石之类）制作的水旱盆景等。南山盆景在历史上多称重庆盆景，广为人知，为重庆（川东）盆景的公认代表，区别于成都（川西）盆景，素有独特的风格。

（一）历史价值

20世纪50年代，有关部门组建了以四川重庆两地名家、专家为成员的四川省盆景艺术家协会，从总体技艺上命名了川派盆景。在盆景制作和风格方面，南山盆景一贯体现了川派盆景独特的盘扎技法以及疏根亮爪、三弯九拐等风格。南山盆景创造性地依其地理及人文特性，发展自身的地域优势，具有传承川派两大派系的历史价值。

（二）文化价值

南山古称涂山。清王尔鉴《巴县志》云：“黄桷垭、老君洞、真武山‘皆涂山也’。”另据《巴郡志》曰“刘备置关于此山之上，禹庙及涂后祠在焉。”三国文化与大禹文化交相辉映。唐代，任忠州刺史的大诗人白居易曾游历涂山，写有诗歌流传。足见南山地域文化、文脉厚重。南山风景区包括10余座山峰，连绵起伏，翠峦叠嶂，山水依存，纵观南山风景区内多个山头和山名的变迁历史，其实就是一部南山盆景的流传史。南山盆景拥有传承渝派的地域文化价值。

（三）学科价值

南山盆景从选坯、盘扎、整修、上盆等技法技艺的全过程，到定型、取名，无不精心筹划，经过长期研磨，集多种学问为一体，从而出精品、出佳作。南山盆景博取植物学、土壤学、历史学、艺术学、诗词学、美学等学科的精要内涵，为己所用，从而打造出造型特殊、技艺超群、风格独具、命名具有艺术性的盆景美术作品。但南山盆景需要放置在与自身特色相配合的装饰环境中，方能与环境相得益彰，添色增辉，充分体现其综合学科价值。

（摘编自《重庆市志·农特产品志》）