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荣昌猪
大中小荣昌猪是中国著名的优良地方猪种。400多年来以其适应性强、配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高等优点，驰名国内外。1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》，成为国际公认的宝贵猪种资源。农业部在“七五”规划中将荣昌猪列为国家级重点保护的优良地方猪种。2000年8月，农业部又确定荣昌猪为全国保护的19个猪品种资源之一。荣昌猪历经数代繁育，饲养区域不仅扩大至周边川渝10余县、市，而且推广到国内20多个省、市，并实现批量出口，跻身中国推广范围最广，影响力最大的三大名猪之列，被誉为畜牧行业中的“国宝”。2015年，荣牧荣昌猪肉获绿色食品认证，同年分别获得第十三届中国国际农产品交易会、第十六届中国绿色食品博览会金奖和全国食鲜猪肉奖。
外貌特征
荣昌猪天生拥有一副黑色的眼圈，看上去增加了很多的神秘。它体型较大，除两眼四周或头部有大小不等的黑斑外，其余皮毛均为白色。也有少数在尾根及体躯出现黑斑或全身纯白的。群众按毛色特征分别称为“金架眼” “黑眼膛” “黑头” “两头黑” “飞花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑头”约占一半以上。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实；鬃毛洁白、刚韧。
新闻事件
（一）《猪之歌》
2005年4月，荣昌县政府致北京世纪飞乐影视传播公司一封公函信，希望将网络风行的歌曲—《猪之歌》转让给荣昌，作为中国重庆畜牧科技城的城市形象推广歌曲。
当地媒体抓住这件事情大幅度报道，随后引起了中央台的报道。之后，县政府决定悬赏征集猪之歌。通过几个月的征集，在近100首候选歌曲中选出了《猪儿啰啰啰》为荣昌猪“猪之歌”。
（二）猪邮票
2007年1月5日，国家邮政局在荣昌举行“丁亥年生肖（猪）邮票首发式”。憨态可掬的荣昌猪妈妈带着五只顽皮可爱的小猪,登上了全国生肖邮票，憨厚的荣昌猪形象将随邮票走进千家万户。这套猪年生肖邮票起名“家和万事兴”，以表达中国传统的“和”文化，即“和谐” “和睦” “和为贵” “和气生财”。
邮票图案中同时出现五只小猪，这在中国已发行的生肖邮票中前所未有。其中也表达传统吉祥文化中的“五福临门”、“五子登科”等含义，与2008年北京奥运会五个福娃娃相映成趣。
（三）年猪节与刨猪汤
2007年1月6日至31日，荣昌举行首届年猪节，推出了精彩的传统屠业祭祀、宰年猪庖丁大赛、猪之歌演唱表演、吃刨汤等一系列活动。在春节前后，荣昌各大酒楼都同时推出了一道传统菜—吃刨汤。这一年，招待外地客人最高的礼仪是现场杀一头荣昌猪，煮成一锅刨汤。客人到荣昌也以吃到刨汤为荣。一道菜就是一个品牌、一种形象，也蕴涵着一种文化。截至2017年，荣昌已连续举办了十届“中国荣昌猪年猪节”活动。
