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【重庆非遗】南山盆景技艺：巴渝（川东）派系的典型代表
大中小南山盆景技艺，系流传于南岸区南山一带的民间花木造型艺术，历史悠久，内容丰富。南山盆景技艺属于“川派盆景”的两大地域（川西和川东）流派中川东派系盆景的主要发源地和发祥地之一，现今亦成为“渝派盆景技艺”集中而典型的代表。
重庆市南岸区南山街道，位于与渝中半岛隔长江而望的南岸，南山矗立，雄踞江畔。早期盆景艺术的萌发和制作，起源于南山的地理、人文、自然相融相生的大环境。
南山古称涂山，清王尔鉴《巴县志》云：黄葛垭、老君洞、真武山“皆涂山也”。另据《巴郡志》曰：“刘先主置关于此山之上，禹庙及涂后祠在焉。”三国文化与大禹文化相继辉映。唐时，任忠州刺史的大诗人白居易曾游历涂山，也写有诗歌流传。据“重庆涂山窑”考古资料记载，南山龙井村“涂山宋代瓷窑”是宋代民窑之一，是当时四川黑瓷窑系的代表性瓷窑，烧制陶瓷罐、盆等器皿，遥想似与初时盆景相关。清嘉庆年间，江南一丁姓人家来南山西南部广置田产，种植花木，建造花园，培植盆景等，故有“丁家山”一说。抗战时期，黄山成为蒋介石官邸。至今，官邸云岫楼、宋美龄松厅、马歇尔草亭等十三处遗址遗迹，花卉草木，各型盆景，尚供游人观赏。
南山盆景技艺——杜鹃盆景（图片由杨林提供）
南山有史以来，诸如前述和未尽详叙的官商来来去去，造屋建园，各地花工巧匠云集，养花植木，蟠扎树桩、培植盆景，师傅徒弟代代相传，技法技艺流布巴蜀。
纵观南山的多个山头和山名的变迁历史，其实就是一部“南山盆景”的流传史。新中国成立后，南山经历60多年的治山治水，养花植木，蟠扎树桩，盆景基地已是声名远播。川渝交流亦是互通有无，经年往来，行家里手，商家贩客，串联起两大地域流派。四川各地可见“南山盆景”的各种事象。20世纪50年代，有关部门组建了两地名家、专家为成员的“四川省盆景艺术家协会”等组织机构，命名了总体技艺上的“川派盆景”。人们常说，“川派盆景”重大比赛离不了重庆（川东）盆景，重庆盆景花卉赛事离不了南山盆景。
南山盆景技艺按照传统常规程序和结合各方面条件，工艺流程有其特殊的做法和要求，一般流程如下：一是选坯。坯料的选择，南山常以野生树桩为主，其次是培植的树苗。对于坯料的材质、形态、可塑性等，但凭观察和经验取舍。二是蟠扎。可以说，蟠扎技艺在川东派兴起时间长又尤为讲究，蟠扎时间跨度达数十年者居多，蟠扎技法繁复为所有制作方法之最。三是嫁接修剪。南山的“嫁接”主要是依据树木长势和季节等，采用“靠接”和“劈接”两大方法为树桩“塑身”，南山的“修剪”是为其“整型”，南山树木茂盛，剪除残枝败叶，多作“扇形”和“宝塔形”为常态。四是养护。山深林密多虫害，日照雨水多影响生长，针对性地打药、施肥、浇水、培土等，需要精心看护、精细保养。五是配盆上盆。盆钵的形状用圆盆还是椭圆盆等，盆的材质用紫砂盆还是土陶盆等，以及盆的色调等，都得相当相宜，是为盆景艺术整体的基础。六是定名。为盆景取名是一项艺术，要熟悉盆景技艺，深知盆景造型，包含文学诗词、审美取向等，方能点石成金、题眼醒目，锦上添花等。南山盆景拥有专事取名的学究和专家。南山盆景整个工艺流程和技法技艺，贯穿盆景制作的自始至终，或按部就班，或交叉轮替，最终成为一件盆景艺术品。
南山盆景技艺作品（图片由杨彪提供）
南山属于山丘地貌，土壤酸性，土层深厚、日照较为充足、水源极为丰沛，天时地利，条件优越。经过多年的养育和盆景技艺的打造，南山最为著名的盆景品种是：罗汉松、杜鹃等，也是巴渝（川东）盆景的典型代表之作，广泛知名的盆景品种是：腊梅、桂花、茶花、红枫、三角枫、银杏、油柿子、柏树，石榴、黑松，香樟、紫薇等数十余个。
南山盆景风格有二。风格之一：三弯九拐、疏根亮爪、古朴自然、雄浑苍劲，代表作：罗汉松、杜鹃等；风格之二：曲折质朴、端庄典雅、飘逸妍丽、灵动神奇，代表作：腊梅、茶花、九重阁等，另一类代表作：南山好用树木桩头制作的“树桩盆景”，采用涂山石（龟纹石之类）制作的“水旱盆景”等。南山盆景历史上多以重庆盆景面世而广泛知名，即为重庆（川东）盆景的公认代表，以区别于成都（川西）盆景，具有独特的风格。
南山盆景技艺将工艺流程、传统技法、主要品种、文化涵盖、渝派风格等综合，成为赋有一方地域特色的盆景艺术品。
南山盆景技艺现为重庆市非物质文化遗产项目。
